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Volvariella gloiocephala, la volvaire gluante

18 octobre 2010, par Jean-Pierre Jacob

Famille des Pluteacées Le genre Volvariella L’espèce Volvariella gloiocephala peut être difficile à distinguer de deux autres espèces . Si vous contestez ma détermination, prière de le faire savoir en dessous sur un message. Une espèce voisine est cultivée en Asie : c’est le champignon des pailles de riz. Il est visible dans des milieux prairiaux ou cultivés, même dans les champs qui ont été retournés. Ici dans une luzernière qui vient de supporter récemment des passages d’engins agricoles. Une (...)


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