Famille des Pluteacées
Le genre Volvariella
L’espèce Volvariella gloiocephala peut être difficile à distinguer de deux autres espèces . Si vous contestez ma détermination, prière de le faire savoir en dessous sur un message.
Une espèce voisine est cultivée en Asie : c’est le champignon des pailles de riz.
Il est visible dans des milieux prairiaux ou cultivés, même dans les champs qui ont été retournés. Ici dans une luzernière qui vient de supporter récemment des passages d’engins agricoles.
Une dizaine de champignons, d’une hauteur d’une dizaine de centimètres, bien séparés les uns des autres.
De forme conique au début
A la base du pied, une volve, ici à peine visible.Pas d’anneau (différence avec les Amanites)
Un chapeau visqueux qui reste brillant lorsqu’il séche
Une sporée dont la couleur tend vers le rose sombre.
JPJacob