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Envoyer par emailLa voici, in situ ; et si nous parlions de sa racine chère aux peuples slaves ?
Elle fait partie de la famille des Brassicacées.
Clément.
Vous êtes ici: Accueil * Botanique du Lot. A déterminer > Reconnaissez-vous cette plante ? (suite)
Reconnaissez-vous cette plante ? (suite)
jeudi 6 mai 2010, par Clément MENUET
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Messages de forum
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On en voit un peu plus ici je proposerais donc Armoracia rusticana lequel préparé en carpaccio à l’huile d’olive a effectivement bien plus de goût (du moins plus fort en bouche) que la scorzonère. ?Merci pour la piste slave…jjL
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Et quand "ils" auront trouvé le nom, Sophie et toi, pouvez vous nous envoyer une recette….
La Botanique, (comme la chasse, parait-il, mais bien mieux encore), doit rester un plaisir…..Et le plaisir conserve…. C’est le plaisir conservatoire de la Botanique….
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